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Forsthaus Seebergen Seebergen 9 -15
Über eine kleine Brücke, die über die Schwanenteiche führt, erreicht man das Forsthaus Seebergen. Es sieht schon romantisch aus, wie sich die Gebäude, direkt an den Schwanenteichen, an den dahinterliegenden Wald schmiegt. Wenn man das Lokal betritt, spürt man die Liebe zum Detail, mit welcher Inhaber Franz Genke den Familienbetrieb leitet und Chefkoch Roland Heidrich bereitet allerlei Leckeres aus Teich und Wald zu. Im Sommer kann man am draussen direkt am Teich sitzen und bei Kaffee und Kuchen die Sonnenstrahlen geniessen. Einen Wehrmutstropfen gibt es allerdings und das sind die Preise, die in keinem Verhältnis zur Qualität stehen. Das Essen ist nicht schlecht, aber allenfalls guter Durschnitt, während sich die Preise schon fast an der Sterneküche orientieren, bist zu der es aber noch ein weiter Weg ist. Bei meinem letzten Besuch Anfang Januar 2007 mit meiner Tochter und meiner Mutter, hatte meine Mutter eine Kürbiscremesuppe, die tatsächlich 8,00 € kostete und die schlechteste war, die sie jemals gegessen hatte. 8,-- € sind nach alter Währung 16,-- DM, ein Preis, den ich im Tafelhaus, oder Poletto noch hinnehmen würde, aber nicht in einem Wochenendausflugslokal. Ich hatte mich für Karpfen entschieden. Der Fisch war fest im Fleisch, hatte genau die richtige Garzeit, leider war er nicht gut abgetropft und ich hatte das ganze Essigwasser auf dem Teller, was die Kartoffeln nach Fischsud schmecken lies. Das Essen ist nicht schlecht und landschaftlich ist es herrlich nur preislich sollte man einiges überdenken, oder einen Koch engagieren, der den Preis rechtfertigt.
Öffnungszeiten: Täglich 12.00 - 21.30 Uhr |
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