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Restaurant Goldfisch
Isekai 1 20249 Hamburg Eppendorf Tel.: 040 - 57009690 E-Mail: info@goldfisch.de Homepage: www.goldfisch.de
Ein freundliches Willkommen einer netten Mitarbeiterin, die sich sofort um unsere Garderobe kümmerte, und ein Tisch, der genau der angegebenen Reservierung entsprach, ließ uns vom ersten Moment an im "Goldfisch" wohlfühlen.
Dies setzte sich fort, als die von uns bestellten Martini Cocktails so serviert wurden, wie wir darum gebeten hatten (extra trocken, kalt, ohne Olive, lemon twist). Eine gut konzipierte, übersichtliche Menukarte vermittelte uns das Gefühl von Frische und Kreativität.
Dem war auch so! Bewusst haben wir unterschiedliche Gerichte gewählt, um uns einen Eindruck von der Küche zu verschaffen. Der Eindruck war sehr positiv.
Die Tagliatelle mit Wintertrüffel und Parmesan (EUR 10,50/kleine Portion) entsprach unseren kühnen Erwartungen, auf den Punkt gegart und sehr angenehmes Trüffelaroma. Auch das Kalbscarpaccio mit gebratenen Jacobsmuscheln und Trüffelvinaigrette überzeugte (EUR 10,50). Nicht auf der Karte stand die Seezunge Müllerin, die klassisch gut serviert wurde (stolze EUR 30). Ein Seeteufel-Kotelett mit sehr appetitlichen Beilagen stand dem in nichts nach (EUR 21). Die Portionen waren reichlich bemessen. Eine separate kleine Dessertkarte begeisterte uns aufgrund ihres Angebotes, jedoch begnügten wir uns mit einem erstklassigen Espresso und Chardonnay Grappa.
Das Restaurant "Goldfisch" ist ein Platz, an dem man sich wohlfühlen kann, vorausgesetzt, man erhält den Tisch seiner Wahl. Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Weinempfehlung (manchmal versteht der Gast eben doch mehr vom Wein), einigten wir uns auf einen exzellenten Grauburgunder aus Italien (EUR 33).
Ansonsten glänzte unser Ober durch seine nicht aufdringliche Aufmerksamkeit und Freundlichkeit. Im Souterrain des Hauses befindet sich eine gemütliche Bar mit Ausblick auf einen Seitenarm der Alster. Die Jahreszeit hinderte uns daran, die angrenzende Terrasse kennenzulernen.
Mein Fazit:
Angenehme Atmosphäre, guter Service und ausgezeichnete Küche zu angemessenen Preisen sind heute das Rezept für eine erfolgreiche Gastgronomie.
Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 12.00 - 01.00 Uhr, Sa. - So. 10.00 - 01.00 Uhr
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