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Jörg Müller
Süderstrasse 8 25980 Westerland Tel.: 04651 - 27788 Fax: 04651 - 201471 E-Mail: info@hotel-joerg-mueller.de Homepage: www.hotel-joerg-mueller.de
Das Gourmet-Restaurant auf Sylt schlechthin. Das Restaurant geführt von Jörg Müller und seiner Frau Barbara, hat alle Auszeichnung, die man sich nur denken kann. Angefangen beim begehrten Michelin-Stern, über 18 Kochmützen im Gault Millau, 4 Kochlöffeln von Aral bis hin zu 4 Punkten im Feinschmecker und rangiert Bundesweit auf Platz 22 von ca. 5000 getesteten Lokalen. Das Ambiente paßt zu der auf Sylt üblichen legeren Eleganz und bei den Gerichten spielt Jörg Müller seine Kreativität voll aus. Hier spürt man Einflüsse seine r badischen Heimat, aber auch die regionale Küche kommt nicht zu kurz und vor allem seine internationale Erfahrung bringt den letzen Kick und gibt seinen Gerichten die besondere unverleichliche Note. Wer es etwas legerer mag geht ins Pesel, Jörg Müllers gemütlich und ganz im Stil der Insel eingerichteten Friesenstube. Hier kommen vor allem Fisch- und Lamm-Liebhaber auf ihre Kosten. Außerdem bietet Jörg Müller regelmäßig Kochkurse an, wie Sie auf seiner Homepage sehen können, aber da sollte man sich frühzeitig anmelden, da diese sehr begehrt und schnell ausgebucht sind.
Jörg Müller erkochte 18 von 20 Kochmützen im Gault Millau und einen Michelin Stern
Öffnungszeiten: Mo-Sa 17.00 - 24.00 Uhr, So 11.00 - 14.00 Uhr und 17.00 - 23.00 Uhr
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